水靜葳的【香辣脆油辣椒醬食譜】系列四：絲瓜蛤蠣海鮮醬拌麵
痞客邦百萬人氣Blog、FB也擁有超過5萬粉絲的吃貨旅遊作家-水靜葳~JING找樂子，是環遊世界的終生旅人，是愛玩愛吃愛分享的旅遊美食生活作家、部落客。她曾任旅遊雜誌總編輯，時尚雜誌、報社及出版社採訪主編，遊歷50國，著有泰國島嶼、京都奈良等旅遊書，現在則經營自媒體『環遊世界366天』。
旅遊過貴州黔東南、嚐遍各式辣椒醬的水靜葳，說她以前是一瓶老干媽走天下，嘗試過『黔福記』好吃又健康、多達5種口味的辣椒醬之後⋯直接就放棄老干媽了⋯而且還忍不住做了幾道美味料理，分享宅在家的「懶人食譜」。
這一篇，我們來分享她的～絲瓜蛤蠣海鮮醬拌麵！
水靜葳的【香辣脆油辣椒醬簡單食譜 美味料理輕鬆上桌】：絲瓜蛤蠣海鮮醬拌麵
作者：水靜葳~JING找樂子，於2020/04/17發佈於『環遊世界366天』、2020/04/22發佈於痞客邦部落格、2020/04/24發佈於FB『水靜葳環遊世界366天』粉絲頁
食材與硬體設備：
- 蛤蠣 10顆
- 絲瓜 半條
- 麵條 1把
- 黔福記開洋海鮮辣醬 2大匙
做法與步驟：
- 蛤蠣提前以鹽巴水吐沙，絲瓜切片。
- 開火煮絲瓜＋蛤蠣。
- 開火煮麵條。
- 取一空碗，放2大匙黔福記開洋海鮮辣醬。
- 放入麵條，拌勻，鋪上絲瓜和蛤蠣即完成。吃得到絲瓜甜美和蛤蠣的鮮美，以及海鮮辣醬的鮮香辣。
食譜影片看這裡喔！
參考更多黔福記調味醬食譜與分享：
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