酥油香煎大蝦 2019 12 月 18 | ghee grass-fed butter grass-fed ghee 有機草飼酥油 食譜 ANCIENT ORGANICS Ghee有機草飼酥油/澄清奶油香煎大草蝦 食材: 1大茶匙ANCIENT ORGANICS Ghee有機草飼酥油(約10-15g) 4隻大草蝦或明蝦 1/8顆檸檬、再切3-4片檸檬片(擺盤用) 海鹽、黑胡椒少許 做法與步驟: 清洗大蝦、去除腸泥,並修剪蝦頭的前腳與鬍鬚 加熱平底鍋後放入ANCIENT ORGANICS Ghee有機草飼酥油 放入大蝦,開小火兩面煎香,直至表面完全變紅並帶金黃色 灑上少許海鹽調味,加上鍋蓋燜一下 起鍋前再灑點黑胡椒,並擠上幾滴檸檬汁即可享用。 我要購買 參考更多Ancient Organics Ghee 有機草飼酥油的食譜與分享: 辣媽的手作超熟吐司 用酥油做防彈咖啡 無麩質巧克力蛋糕 有機酥油松露球 Prev Next
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