三無保證 非轉基因
來自“中國辣椒之鄉”的黔福記辣椒醬,
精選高山種植的燈籠椒,
堅持以天然壓制的非轉基因菜籽油為基底,
搭配野趣鮮香的花樣佐料,
歷經九道炒製工序。
無味精、無防腐劑、無添加物,
是您最健康與美味的佐餐調味佳品!

源食・黔辣
“天然”之可貴
在於對時光的敬仰
不怕等待與繁瑣
只為心中最初
黔福記辣椒醬
天然制辣
正是對健康美味的執著與誠意
源於生態
食於本味
三無保證 健康0妥協
無味精
純淨的原始風味
原料只選最好的,包含非轉基因菜籽油與大豆、高原土種辣椒、優質香蒜、花生與天然辛香料等,保留食材最原始純淨的味道。
無防腐劑
恆溫儲存技術
原料採用恆溫儲存,鎖住營養,不添加任何防腐劑,保證油品品質的新鮮與穩定。
無添加物
物理機械壓榨
純物理機械壓榨,只取第一道菜籽原汁,避免任何有機溶劑的污染。
9制工序 道道精藝
黔福記辣椒醬,堅持採用上好的辣椒,精選生態環境純淨天然的油菜籽,才能把辣椒原有的香味保留起来。從採摘、清洗到堅持手切,再加上蒸、燜、煮、烹、煎、炸、炒等程序,道道精工,保障口感,减少營養成分的流失,讓辣醬層次鮮明、口味香濃、絲絲入扣。

新鮮辣椒洗淨

剖開去籽剁碎

旺火沸水蒸置

拌勻保壓燜時

不停攪拌熬煮

熱水烹熱撈出

入油煎香提味

加油高溫炸取

小火翻炒出鍋
4大特色 健康美味
健康有機、品質純粹,超越其他。
高原辣椒,營養豐富
精選雲貴高原的土種辣椒-高山團子椒/蝦子燈籠椒,色澤鮮亮、營養豐富、口味純正,並透露著自然的鮮香。
非轉基因,天然純淨
精選生長於生態環境純淨天然的雙低油菜籽,澆灌天然農機肥,保證自然、綠色、健康生長。
低溫膨化壓榨工藝
原料經過清潔處理以低溫條件進行預榨,沈澱過濾後取得初榨天然菜籽油,再以恆溫儲存天然保鮮,鎖住營養。
多種口味 任君挑辣
葷素任選、辣度隨喜,無論是素食的風味豆豉或芝麻蒜香口味,或是內含去骨雞、牛肉或是蝦米的肉食口味,罐罐香醇可口好入味。
貴州黔福記 更勝老牌子
三無保證,非轉基因
黔福記油辣椒醬品質天然純粹。用做基底油的菜籽,全部採用當地生產的非轉基因菜籽油,製作過程堅持不添加味精、防腐劑或其它人工添加物,確保品質的純粹與健康。
升級加料,健康美味
黔福記油辣椒醬的風味豆豉與芝麻蒜香口味,都是在傳統的辣椒醬基礎下加料升級。風味豆豉辣椒捨棄老干媽使用的快速發酵豆豉,特別選用自然發酵的永川豆豉,經過二次工藝改良,去除過多的苦味與鹽味;芝麻蒜香油辣椒則在產品中添加了紫皮大蒜、紅皮小花生及芝麻進行調味,讓產品口味更添豐富的層次。

雞肉去骨,Q彈無渣
黔福記去骨雞油辣椒選用野外放養的土雞肉,且只揀選大腿肉,仔細去除所有骨頭後再生產,不帶骨不帶殘渣,整口吃起來更順口更Q彈。
口味更多,任君選擇
黔福記油辣椒醬經過多次研發,增加了陳皮牛肉的品項,甚至針對海鮮素的消費者推出開洋海鮮辣椒醬,口味豐富多款,任君挑選。
葷素皆宜 辣度隨喜
來源可靠 安心保證
堅持食安,才能吃得安心。

貴州高原山鄉有機食品有限公司成立於2011年,是當地最大型的油脂加工企業,本著對食品綠色、有機、以人為本的追求,製造市場需求的放心、健康、美味的食品。

黔福記油辣椒產品獲得“生態原產地產品保護標誌”,通過HACCP體系認證,並擁有中國國家發明專利、實用新型專利與外觀設計專利等。
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