三無保證 非轉基因
來自“中國辣椒之鄉”的黔福記辣椒醬，
精選高山種植的燈籠椒，
堅持以天然壓制的非轉基因菜籽油為基底，
搭配野趣鮮香的花樣佐料，
歷經九道炒製工序。
無味精、無防腐劑、無添加物，
是您最健康與美味的佐餐調味佳品！
源食・黔辣
“天然”之可貴
在於對時光的敬仰
不怕等待與繁瑣
只為心中最初
黔福記辣椒醬
天然制辣
正是對健康美味的執著與誠意
源於生態
食於本味
三無保證 健康0妥協
無味精
純淨的原始風味
原料只選最好的，包含非轉基因菜籽油與大豆、高原土種辣椒、優質香蒜、花生與天然辛香料等，保留食材最原始純淨的味道。
無防腐劑
恆溫儲存技術
原料採用恆溫儲存，鎖住營養，不添加任何防腐劑，保證油品品質的新鮮與穩定。
無添加物
物理機械壓榨
純物理機械壓榨，只取第一道菜籽原汁，避免任何有機溶劑的污染。
9制工序 道道精藝
黔福記辣椒醬，堅持採用上好的辣椒，精選生態環境純淨天然的油菜籽，才能把辣椒原有的香味保留起来。從採摘、清洗到堅持手切，再加上蒸、燜、煮、烹、煎、炸、炒等程序，道道精工，保障口感，减少營養成分的流失，讓辣醬層次鮮明、口味香濃、絲絲入扣。
洗新鮮辣椒洗淨
剁剖開去籽剁碎
蒸旺火沸水蒸置
燜拌勻保壓燜時
煮不停攪拌熬煮
烹熱水烹熱撈出
煎入油煎香提味
炸加油高溫炸取
炒小火翻炒出鍋
4大特色 健康美味
健康有機、品質純粹，超越其他。
高原辣椒，營養豐富
精選雲貴高原的土種辣椒-高山團子椒/蝦子燈籠椒，色澤鮮亮、營養豐富、口味純正，並透露著自然的鮮香。
非轉基因，天然純淨
精選生長於生態環境純淨天然的雙低油菜籽，澆灌天然農機肥，保證自然、綠色、健康生長。
低溫膨化壓榨工藝
原料經過清潔處理以低溫條件進行預榨，沈澱過濾後取得初榨天然菜籽油，再以恆溫儲存天然保鮮，鎖住營養。
多種口味 任君挑辣
葷素任選、辣度隨喜，無論是素食的風味豆豉或芝麻蒜香口味，或是內含去骨雞、牛肉或是蝦米的肉食口味，罐罐香醇可口好入味。
貴州黔福記 更勝老牌子
三無保證，非轉基因
黔福記油辣椒醬品質天然純粹。用做基底油的菜籽，全部採用當地生產的非轉基因菜籽油，製作過程堅持不添加味精、防腐劑或其它人工添加物，確保品質的純粹與健康。
升級加料，健康美味
黔福記油辣椒醬的風味豆豉與芝麻蒜香口味，都是在傳統的辣椒醬基礎下加料升級。風味豆豉辣椒捨棄老干媽使用的快速發酵豆豉，特別選用自然發酵的永川豆豉，經過二次工藝改良，去除過多的苦味與鹽味；芝麻蒜香油辣椒則在產品中添加了紫皮大蒜、紅皮小花生及芝麻進行調味，讓產品口味更添豐富的層次。
雞肉去骨，Ｑ彈無渣
黔福記去骨雞油辣椒選用野外放養的土雞肉，且只揀選大腿肉，仔細去除所有骨頭後再生產，不帶骨不帶殘渣，整口吃起來更順口更Ｑ彈。
口味更多，任君選擇
黔福記油辣椒醬經過多次研發，增加了陳皮牛肉的品項，甚至針對海鮮素的消費者推出開洋海鮮辣椒醬，口味豐富多款，任君挑選。
葷素皆宜 辣度隨喜
風味豆豉辣椒
雖然臉兒黑，但是豆味醇
福記風味豆豉辣椒捨棄老干媽使用的快速發酵豆豉，特別選用自然發酵的“永川豆豉”，經過二次工藝改良，去除過多的苦味與鹽味，讓成品純正又香辣。恰如黑臉包拯，鐵面無私、剛正不阿，而又心存善念、純良至孝。
成分：非轉基因菜籽油、豆豉（大豆/水/食用鹽）、辣椒、白砂糖。
過敏提醒：本產品含有大豆，不適合對其過敏體質者食用。
芝麻蒜香油辣椒
蒜你火辣，紅光滿面
黔福記芝麻蒜香油辣椒精選品質最優良的紫皮香蒜、紅皮落花生及芝麻進行調味，入口火辣過癮，更添豐富的層次。就像紅臉關羽，面如重棗、血性忠勇，有情有義且無私無懼，常被後人視為“忠義”的化身。
成分：非轉基因菜籽油、辣椒、花生、大蒜、芝麻、食用鹽、白砂糖、花椒。
過敏提醒：本產品含有花生、芝麻，不適合對其過敏體質者食用
去骨雞辣椒
戲話雞緣，去骨Ｑ彈
黔福記去骨雞辣椒精選遵義當地放山雞，肉質緊實鮮嫩，且只取口感較甜潤的雞腿肉，仔細去除骨頭調製入味，味道香醇、口感Ｑ彈。猶如戲曲“拾玉鐲”中，以飼養雄雞維生的孫玉姣，個性勇敢熱情、明快活潑。
成分：非轉基因菜籽油、辣椒、雞肉（去骨）、大蒜、食用鹽、白砂糖、花椒。
陳皮香辣牛肉醬
謀將火燒牛，鮮香辣衝天
黔福記陳皮香辣牛肉醬，是特別為喜歡吃牛肉的朋友設計的品項。烹調牛肉時再加入陳皮佐味，開罐就聞到鮮香牛肉辣翻天。如同戰國時期以火牛大破燕軍的齊國機智老將田單，足智多謀、機警沉著。
成分：非轉基因菜籽油、豆豉（大豆/水/食用鹽）、辣椒、牛肉、白砂糖、陳皮、食用鹽、花椒。
開洋海鮮辣醬
燒火女兒鮮，英姿潑辣爽
黔福記開洋海鮮辣醬添加去皮蝦米，讓您在品嚐香辣的同時，更感受到海洋的新鮮滋味，最適合選擇海鮮素飲食的您。宛若巾幗英雄楊排風，廚藝手巧兼且武功高超，個性潑辣、直爽率性。
成分：非轉基因菜籽油、辣椒、蝦米、食用鹽、白砂糖。
過敏提醒：本產品含有蝦米，不適合對其過敏體質者食用。
來源可靠 安心保證
堅持食安，才能吃得安心。
貴州高原山鄉有機食品有限公司成立於2011年，是當地最大型的油脂加工企業，本著對食品綠色、有機、以人為本的追求，製造市場需求的放心、健康、美味的食品。
黔福記油辣椒產品獲得“生態原產地產品保護標誌”，通過HACCP體系認證，並擁有中國國家發明專利、實用新型專利與外觀設計專利等。
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